Oasen für die Sinne

Eine wunderbare Einstimmung vor der Reise, zum Träumen nach der Reise und immer wieder hören.
Mit eigens komponierter Musik und den wichtigsten Rezepten zum Nachkochen.

Elsass - Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt
Dem Elsass – dem kulinarischen Reiseziel Nummer eins – wird man sich immer mit Nase und Gaumen nähern. Doch diese vielseitige Region zwischen den Ländern hat noch mehr zu bieten: Petra van Cronenburg erzählt mit Hingabe und einem Blick für das Besondere von Bergdörfern in den Hochvogesen und Englischen Gärten in Straßburg, von Kelten, Römern, von traditionellen Sennern und industrieller Revolution. Am Ende weiß man nicht, ob man erst eine der vielen Burgen besichtigen, wilde Orchideen suchen oder doch gleich das Rezept mit dem Zander in Riesling ausprobieren soll.

Text: Petra van Cronenburg
Sprecher: Doris Wolters
Musik: Marc A. Frank

München und Umgebung - Bierschaumwölkchen und Frauen-Türme
Die Münchner Autorin Barbara Bronnen genießt die Barockwolken im strahlend blauen Himmel, die geschichtsträchtigen Bauten, die Schönheit der Gärten und den Glanz der Alpengipfel an einem Föhntag. Es ist eine Mischung, die Appetit auf mehr macht, denn hier isst man eben nicht nur Brezen und Braten, sondern genießt mit allen Sinnen.
Zum gleichnamigen Buch aus dem Sanssouci-Verlag: „Ein süffiges Buch über München, an dem Touristen, Zugereiste und Einheimische ihre Freude haben können. Wenn man nicht sowieso schon in München wohnen würde – nach der Lektüre dieses Buches möchte man sofort hinfahren.“ TZ München

Text: Barbara Bronnen
Sprecher: Doris Wolters
Musik: Marc A. Frank

Shanghai - Mondkuchen und Pflaumenregen
Moderne Metropole, faszinierende Tradition – Qiu Xiaolong, weltbekannter Krimiautor und die Sinologin Susanne Hornfeck erzählen uns mehr von Shanghai, unternehmen zwischen den Welten, dem alten und neuen Shanghai, eine Sinnenreise. Sie holen Atem auf der Uferpromenade, dem „Bund“, und im 500 Jahre alten Yu-Garten. Sie besuchen die fast vergessene Suzhou-Oper und versuchen sich an Karaoke. Und sie bewundern die Long-Hua-Pagode, genauso wie die 88 Stockwerke des Jinmao-Towers im imposanten Hochhausviertel Pudong.
Dabei wird deutlich: Ein Leben zwischen zwei Welten kann nur eine Bereicherung sein.

Text: Susanne Hornfeck, Qiu Xiaolong
Sprecher: Herbert Schäfer
Musik: Marc A. Frank

je 2 CDs in einer Sonderverpackung mit umfangreichem Booklet und einigen Rezepten

Elsass
ISBN & EAN: 978-3-939461-26-5

München
ISBN & EAN: 978-3-939461-28-9

Shanghai
ISBN & EAN: 978-3-939461-27-2

VK: € 16,80 [D] / € 17,00 [A] / CHF 31,40

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